だし

昆(こん)布(ぶ)でだしを取(と)る。

• Dashi aus Kombu herstellen.

彼(かれ)は私(わたし)をだしに使(つか)った。

• Er hat mich als Sündenbock benutzt.

ごみは分(ぶん)別(べつ)して出(だ)しましょう。

• Bitte entsorgen Sie den Müll getrennt.

このテレビは突(とつ)然(ぜん)煙(けむり)を出(だ)し始(はじ)めたので、買(か)い替(か)えた。

• Da dieser Fernseher plötzlich anfing zu rauchen, habe ich ihn ersetzt.

冷(れい)蔵(ぞう)庫(こ)にしまった野(や)菜(さい)は、じくじくと水(すい)分(ぶん)を出(だ)し始(はじ)めた。

• Das im Kühlschrank aufbewahrte Gemüse begann, feucht und schleimig Wasser abzugeben.

このペンは安(やす)い**どころか**、インクの出(だ)し方(かた)が不(ふ)便(べん)だ。

• Dieser Stift ist nicht nur billig, sondern auch noch unpraktisch in der Handhabung der Tinte.

長(ちょう)時(じ)間(かん)の会(かい)議(ぎ)で、参(さん)加(か)者(しゃ)は意(い)見(けん)を出(だ)し続(つづ)け、結(けつ)論(ろん)が出(で)ないまま終(お)わった。

• In einer stundenlangen Sitzung äußerten die Teilnehmer ununterbrochen ihre Meinungen, und die Sitzung endete, ohne dass eine Entscheidung getroffen wurde.

日(に)本(ほん)の和(わ)食(しょく)はヘルシーと言(い)うと、やっぱり出汁(だし)の効(き)いた味(み)噌(そ)汁(しる)が定(てい)番(ばん)だ。

• Wenn man sagt, dass die japanische Küche gesund ist, dann ist die klassische Antwort natürlich die Miso-Suppe mit ihrem kräftigen Dashi-Geschmack.

出汁(だし)の旨(うま)味(み)を凝(ぎょう)縮(しゅく)した、どんなものにも合(あ)う万(ばん)能(のう)な「だしだれ」が特(とく)徴(ちょう)です。

• Das Besondere ist die vielseitige „Dashi-Sauce“, die den Umami-Geschmack der Brühe konzentriert und zu allem passt.

彼(か)の料(りょう)理(り)は美味(おい)しいですが、スープに至(いた)っては長(ちょう)時(じ)間(かん)かけて出汁(だし)をとっています。

• Sein Essen ist lecker, aber was die Suppe betrifft, so lässt er die Brühe über einen langen Zeitraum ziehen.