あく

Bedeutungen

Die Bedeutungen sind aus JMdict übersetzt; unter jeder Bedeutung steht das englische Original.

1. 1

   Nomen

   Lauge

   EN lye

   meist nur in Kana geschrieben

2. 2

   bitterer Geschmack; herber Geschmack

   EN harsh taste; bitter taste; alkaline taste; astringency

   meist nur in Kana geschrieben

   ４．煮(に)え立(た)たせる寸(すん)前(ぜん)で弱(よわ)火(び)にして、もう一(いち)度(ど)灰汁(あく)を取(と)り除(のぞ)きます。

   • Kurz bevor es zu kochen beginnt, die Hitze auf kleine Flamme reduzieren und noch einmal den Schaum abschöpfen.

   Wörter:煮(に)え立(た)つ寸(すん)前(ぜん)で弱(よわ)火(び)にするもう一(いち)度(ど)あくを取(と)り除(のぞ)く

   Verifiziert

   アクが出(で)なくなったら清(せい)潔(けつ)な瓶(びん)にシロップを戻(もど)し冷(れい)蔵(ぞう)庫(こ)で保(ほ)存(ぞん)します。

   • Wenn sich kein Schaum mehr bildet, füllen Sie den Sirup in ein sauberes Glas zurück und bewahren ihn im Kühlschrank auf.

   Wörter:あくが出(で)るなる清(せい)潔(けつ)瓶(びん)にシロップを戻(もど)す冷(れい)蔵(ぞう)庫(こ)で保(ほ)存(ぞん)する

3. 3

   Schaum; Rückstand beim Kochen

   EN scum (on a soup, broth etc.)

   meist nur in Kana geschrieben

4. 4

   Eigenwilligkeit; starke Persönlichkeit

   EN (excessive) self-assertiveness; strong individuality; strong idiosyncrasy

   meist nur in Kana geschrieben

   Hinweis: auch als falsche Schreibweise von 「悪(わる)」 verwendet

   Siehe auch: アクが強(つよ)い

Beispielsätze 3