合わせる
あわせるawaseru
Très courantVerbe
Sens
Les sens sont traduits de JMdict ; l'original anglais suit chaque sens.
mélanger; combiner
EN to mix; to combine
出汁をひくときは、鰹節単体でやるより、昆布や椎茸と合わせたほうが、相乗効果でより味が引き立つ。
- Lorsque l'on prépare un bouillon, il est préférable de combiner les copeaux de bonite avec du kombu ou des shiitakes plutôt que d'utiliser uniquement des copeaux de bonite, car le goût est plus accentué grâce à l'effet de synergie.
