火(ひ)にかける

火(ひ)にかけたやかんでお湯(ゆ)を沸(わ)かします。

• Ich koche Wasser in einem Kessel über dem Feuer.

もしかして鍋(なべ)を火(ひ)にかけっぱなしではないかと、家(いえ)に戻(もど)るまで気(き)が気(き)じゃなかった。

• Ich war bis zu meiner Rückkehr nach Hause extrem unruhig, weil ich befürchtete, ich hätte den Topf vielleicht auf dem Herd stehen lassen.

作(つく)り方(かた)は簡(かん)単(たん)！鍋(なべ)に材(ざい)料(りょう)を入(い)れ火(ひ)にかけ、ひと煮(に)立(た)ちしたら火(ひ)を止(と)め、あとは冷(さ)ますだけです。

• Die Zubereitung ist einfach! Geben Sie die Zutaten in einen Topf und erhitzen Sie sie, lassen Sie es einmal aufkochen, schalten Sie dann den Herd aus und lassen Sie es nur noch abkühlen.

フライパンに油(あぶら)を引(ひ)き火(ひ)にかけ、生(しょう)姜(が)とニンニクをさっと炒(いた)めます。トマトソース・醤(しょう)油(ゆ)・パプリカソースを加(くわ)え、塩(しお)コショウをして味(あじ)を調(ととの)えます。

• Geben Sie etwas Öl in eine Pfanne, stellen Sie diese auf die Hitze und braten Sie Ingwer und Knoblauch kurz an. Geben Sie Tomatensauce, Sojasauce und Paprikasauce hinzu und schmecken Sie alles mit Salz und Pfeffer ab.