弱(よわ)火(び)

必(かなら)ず弱(よわ)火(び)で煮(に)立(た)たないように煮(に)ること。

• Pastikan untuk mereneh dengan api kecil supaya tidak mendidih.

４．煮(に)え立(た)たせる寸(すん)前(ぜん)で弱(よわ)火(び)にして、もう一(いち)度(ど)灰汁(あく)を取(と)り除(のぞ)きます。

• 4. Kecilkan api sejurus sebelum mendidih, dan buang buihnya sekali lagi.

でーきた！あとはみんなが来(く)るまで、沸(ふっ)騰(とう)しないように弱(よわ)火(び)にしてっと。

• Dah siap! Lepas ni, aku nak perlahankan api supaya tak mendidih sampai semua orang sampai.

あとは弱(よわ)火(び)で３０分(ふん)煮(に)込(こ)めば完(かん)成(せい)。

• Selepas itu, hanya perlu masak dengan api kecil selama 30 minit untuk menyiapkannya.