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食(しょっ)感(かん)

しょっかんshokkan

Selten oder FachspracheSubstantiv

Bedeutungen

Die Bedeutungen sind aus JMdict übersetzt; unter jeder Bedeutung steht das englische Original.

  1. Nomen

    Mundgefühl; Textur von Speisen

    EN food texture; mouthfeel

Beispielsätze 12

このパスタは、しこしことした食(しょっ)感(かん)が最(さい)高(こう)ですね。

  • Diese Pasta hat eine fantastische, elastische Textur.

Wörter:パスタシコシコとする食(しょっ)感(かん)最(さい)高(こう)

Beispiel der Redaktion

生(なま)のキャベツは、**コリコリ**とした食(しょっ)感(かん)です。

  • Roher Kohl hat eine knackige Textur.

Wörter:生(なま)キャベツコリコリとする食(しょっ)感(かん)

Beispiel der Redaktion

このパン生(き)地(じ)はよく膨(ふく)らんで、むぎゅむぎゅとした食(しょっ)感(かん)です。

  • Dieser Teig ist gut aufgegangen und hat eine feste, elastische Textur.

Wörter:パン生(き)地(じ)膨(ふく)らむむぎゅむぎゅ食(しょっ)感(かん)

Beispiel der Redaktion

ツルンとした食(しょっ)感(かん)がやみつきになる。

  • Die glatte Textur macht süchtig.

Wörter:とする食(しょっ)感(かん)

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