火(ひ)加(か)減(げん)

焼(や)き肉(にく)の火(ひ)加(か)減(げん)を見(み)なさい。

• Vê a intensidade do lume para o yakiniku.

この料(りょう)理(り)、火(ひ)加(か)減(げん)をよく見(み)れば、焦(あせ)らずに済(す)むよ。

• Se vigiares bem o lume deste prato, não o deixas queimar.

料(りょう)理(り)は、火(ひ)加(か)減(げん)を見(み)てから材(ざい)料(りょう)を入(い)れた方(ほう)がいい。

• Ao cozinhar, é melhor colocar os ingredientes depois de se verificar a intensidade do lume.

料(りょう)理(り)が焦(こ)げないように、火(ひ)加(か)減(げん)は弱(よわ)めておいてください。

• Diminua o lume para que a comida não se queime.

料(りょう)理(り)を作(つく)る時(とき)は、材(ざい)料(りょう)を切(き)るとか、火(ひ)加(か)減(げん)を調(ちょう)整(せい)するとか、細(こま)かい作(さ)業(ぎょう)が多(おお)いです。

• Ao cozinhar, há muitas tarefas detalhadas, como cortar os ingredientes ou ajustar a intensidade do lume.

どのくらいの火(ひ)加(か)減(げん)で調(ちょう)理(り)すればよいでしょうか？

• Com que intensidade de lume devo cozinhar?