餃子(ギョーザ)

ぎょうざの具(ぐ)のあまりは？餃子(ぎょうざ)を家(いえ)で作(つく)りましたが、皮(かわ)が少(すく)なかったせいか、具(ぐ)が少(すこ)し余(あま)ってしまいました。

• Phần nhân bánh gyoza còn thừa thì sao? Tôi đã làm gyoza tại nhà, nhưng có lẽ vì ít vỏ quá nên phần nhân bị thừa một chút.

「え、餃子(ぎょうざ)にご飯(はん)？」「日(に)本(ほん)じゃ、普(ふ)通(つう)よ」

• “Hả, sủi cảo ăn với cơm á?” “Ở Nhật thì chuyện đó bình thường thôi.”

エビ入(い)り餃子(ぎょうざ)というが、どこにエビ入(はい)ってんだ。

• Bảo là sủi cảo nhân tôm, mà tôm ở đâu cơ chứ.

年(とし)越(こ)しに食(た)べる餃子(ぎょうざ)は家(か)族(ぞく)団(だん)欒(らん)の象(しょう)徴(ちょう)といえる。

• Gyoza ăn vào dịp năm mới có thể coi là biểu tượng của sự sum họp gia đình.

今日(きょう)の晩(ばん)ご飯(はん)は、ポーランド式(しき)餃子(ぎょうざ)ピエロギとインゲンのボイルサラダ・クレームフレーシュ添(そ)えよ。温(あたた)かいうちにどうぞ。

• Bữa tối hôm nay là pierogi (sủi cảo kiểu Ba Lan) và salad đậu que luộc kèm với crème fraîche. Mời mọi người thưởng thức khi còn nóng.