薄(うす)切(ぎ)り

このナイフはパンを薄(うす)切(ぎ)りにするのにちょうどよい。

• 이 칼은 빵을 얇게 썰기에 딱 좋아요.

トムはリンゴを薄(うす)切(ぎ)りにした。

• 톰은 사과를 얇게 썰었다.

トムは玉(たま)ねぎを薄(うす)切(ぎ)りにした。

• 톰은 양파를 얇게 썰었다.

タマネギは薄(うす)切(ぎ)りにして、さっと水(みず)を通(とお)しておく。

• 양파는 얇게 채 썰어서 물에 살짝 헹궈 둡니다.

ライムギパンに薄(うす)切(ぎ)りハム・ソーセージなどに輪(わ)切(ぎ)りのトマトを載(の)せてよく食(た)べていました。

• 호밀빵 위에 얇게 썬 햄이나 소시지, 그리고 슬라이스한 토마토를 올려서 자주 먹었습니다.

手(て)順(じゅん)その１。植(しょく)物(ぶつ)油(ゆ)（500ml）（各(かく)種(しゅ)油(ゆ)脂(し)、または油(あぶら)と油(ゆ)脂(し)を混(ま)ぜたものでもよい）を強(つよ)火(び)で鍋(なべ)に熱(ねっ)し、薄(うす)切(ぎ)りにした玉(たま)ねぎ（400g）を加(くわ)え、玉(たま)ねぎが黄(き)色(いろ)く色(いろ)づくまで炒(いた)めたら、さらに肉(にく)（種(しゅ)類(るい)は何(なん)でもよい）（1kg）を加(くわ)える。

• 단계 1. 식용유(500ml)(각종 유지 또는 기름과 유지를 섞은 것이어도 좋음)를 센 불로 냄비에 가열하고, 얇게 썬 양파(400g)를 넣어 양파가 노란색을 띨 때까지 볶은 다음, 고기(종류는 무엇이든 상관없음)(1kg)를 추가한다.