火(ひ)を通(とお)す

料(りょう)理(り)に火(ひ)を通(とお)すのがもう少(すこ)しだけ遅(おく)れたら、焦(こ)げ付(つ)いてしまうところだった。

• Wenn ich das Garen der Speisen nur ein kleines bisschen länger hätte dauern lassen, wäre es fast angebrannt.

「このミンチいつ買(か)ったの？」「一昨日(おととい)よ」「傷(いた)んでそうよ。捨(す)てようよ」「いや、火(ひ)を通(とお)せばまだいけるはず」

• „Wann hast du dieses Hackfleisch gekauft?“ „Vorgestern.“ „Es sieht verdorben aus. Lass es uns wegwerfen.“ „Nein, wenn man es durchgart, sollte es noch gut sein müssen.“