手順その1。植物油(500ml)(各種油脂、または油と油脂を混ぜたものでもよい)を強火で鍋に熱し、薄切りにした玉ねぎ(400g)を加え、玉ねぎが黄色く色づくまで炒めたら、さらに肉(種類は何でもよい)(1kg)を加える。
- Langkah pertama. Panaskan minyak sayuran (500ml) (boleh menggunakan pelbagai jenis lemak, atau campuran minyak dan lemak) di dalam periuk dengan api besar, masukkan bawang besar yang dihiris nipis (400g), tumis sehingga bawang menjadi kuning, kemudian masukkan daging (apa jua jenis boleh) (1kg).
