かまぼこ

かまぼこは練(ね)り製(せい)品(ひん)です。

• กามะโบโกะคือผลิตภัณฑ์จากเนื้อปลาบดครับ

「美味(おい)しそうな蒲(かま)鉾(ぼこ)みっけ。食(た)べていい？」「ダメよ。お節(せつ)用(よう)なんだから」「けち」

• เจอคามาโบโกะที่ดูน่ากินด้วย กินได้ไหม?" "ไม่ได้นะ เพราะมันเอาไว้สำหรับโอเซจิ" "ขี้เหนียวจัง"

今日(きょう)のお通(とお)しは、蒲(かま)鉾(ぼこ)を洋(よう)風(ふう)にアレンジした生(なま)春(はる)巻(ま)きです。何(なに)も付(つ)けずそのままでお召(め)し上(あ)がりください。

• เมนูเรียกน้ำย่อยของวันนี้คือปอเปี๊ยะสดที่นำคามาโบโกะมาดัดแปลงเป็นสไตล์ตะวันตกครับ เชิญรับประทานแบบนี้ได้เลยโดยไม่ต้องจิ้มอะไรครับ