青(あお)梅(うめ)

「梅(うめ)酒(しゅ)ってどうやって作(つく)るの？作(つく)るの難(むずか)しい？」「難(むずか)しくないよ。青(あお)梅(うめ)とホワイトリカー、あと氷(こおり)砂(ざ)糖(とう)があればできるよ。氷(こおり)砂(ざ)糖(とう)のかわりに蜂(はち)蜜(みつ)入(い)れても美味(おい)しいよ」

• “Macam mana nak buat umeshu? Susah tak nak buat?” “Tak susah pun. Boleh buat kalau ada plum hijau, white liquor, dengan gula batu. Kalau letak madu sebagai ganti gula batu pun sedap juga.”