1/4カットの白菜(パクチョイ)を太(ふと)めの千(せん)切(ぎ)りにザクザク切(き)る。 Cut the quartered pak-choi into, slightly wide, strips.Cut the quartered Chinese cabbage into wide strips. 単(たん)語(ご):カットのパクチョイを太(ふと)め千(せん)切(ぎ)りにザクザク切(き)る確(かく)認(にん)済(ず)み