小(ちい)さい頃(ころ)は、母(はは)が鰹(かつお)節(ぶし)を削(けず)る音(おと)で目(め)が覚(さ)めていました。 When I was little, I used to wake up to the sound of my mother shaving katsuobushi. 単(たん)語(ご)：小(ちい)さい頃(ころ)母(はは)鰹(かつお)節(ぶし)削(けず)る音(おと)目(め)が覚(さ)める自(じ)動(どう)照(しょう)合(ごう)
出汁(だし)をひくときは、鰹(かつお)節(ぶし)単(たん)体(たい)でやるより、昆(こん)布(ぶ)や椎(しい)茸(たけ)と合(あ)わせたほうが、相(そう)乗(じょう)効(こう)果(か)でより味(あじ)が引(ひ)き立(た)つ。 英(えい)訳(やく)はまだありません。 単(たん)語(ご)：だし鰹(かつお)節(ぶし)単(たん)体(たい)昆(こん)布(ぶ)しいたけ合(あ)わせる相(そう)乗(じょう)効(こう)果(か)味(あじ)引(ひ)き立(た)つ自(じ)動(どう)照(しょう)合(ごう)
