日本では、諸外国と比較して食生活におけるトランス脂肪酸の平均摂取量は少なく、相対的に健康への影響は少ないと主張する説もある。
- Il existe également une théorie affirmant que l'apport moyen en acides gras trans dans l'alimentation au Japon est inférieur à celui des autres pays, et que son impact sur la santé est donc relativement faible.
