吟醸
ぎんじょうginjou
Rare ou spécialiséNom
Sens
Les sens sont traduits de JMdict ; l'original anglais suit chaque sens.
nom
saké ginjō; saké de haute qualité
EN ginjō sake; high-quality sake brewed by low temperature fermentation from white rice milled to 60%
Voir aussi: 吟醸酒
