角(かく)切(ぎ)り

玉(たま)ねぎの皮(かわ)をむき、角(かく)切(ぎ)りにする。

• Peel and dice the onions.

チーズは薄(うす)くスライスするか小(ちい)さな角(かく)切(ぎ)りにします。

• Cut the cheese into thin slices or into little cubes.